Industria Cărnii și a Laptelui

Cererea tot mai mare de carne și lapte, precum și de produse derivate din acestea, a condus la procesarea unor cantități tot mai mari și fluxuri tehnologice tot mai scurte în industria cărnii şi laptelui. Unitățile de procesare din industria cărnii şi laptelui sunt proiectate să funcționeze neîncetat, iar acumulările de grăsimi pe scule, pardoseli și pereții conductelor de canalizare necesită timp pentru curățare și întreținere. Timpul necesar pentru curățarea și întreținerea sculelor, pardoselilor, sistemelor sanitare și de canalizare generează opriri de flux, care se reflectă în scăderea productivității.

Depunerile de grăsimi pe pardoseli și pe unelte poate cauza accidente la locul de muncă. Toate aceste disconforturi și pierderi se pot evita prin folosirea regulată a Biopreparatelor Microcat, care, prin compoziția și modul lor de aplicare, reduc la minim oprirea fluxului tehnologic, iar personalul își poate desfășura activitatea fără a-și pune în pericol integritatea și siguranța. Biopreparatele furnizate de Aqua D&P Technologies sunt ușor de aplicat și nu necesită măsuri de precauție sporită în momentul aplicării.